Mézédes nagyszünet

2018.11.20.
Add a Facebook-hozAdd a Twitter-hez

A helyi méhészek - többek segítő közreműködésével - már évek óta megrendezik iskolások számára azt a kóstolót, amelynek a legfőbb célja a mézfogyasztás népszerűsítése. A nagyszünetek erre a legalkalmasabbak, hogy az ízleléssel egybekötött bemutató valósuljon meg.
     A mézfogyasztás rendkívül fontos. Egészséges élelmiszer, könnyen feldolgozható gyümölcscukor tartalomma, rengeteg hasznos összetevővel. De nem csak a "késztermék" a méz a fontos, amit sokezer apró méhecske gyűjt össze, hanam a természetben pótolhatatlan ez a szorgalmas kis állat. Enstein mondta egyszer: "ha kipusztulnak a méhek, az emberiség csak négy évvel éli túl az apró rovarok eltűnését."  Bizony a méheknek fontos szerepe van a virágok beporzása által a természet egyensúlyának fenntartásában. A fentebb idézett mondás városi legenda vagy tényleg elhangzott, ma már nem tudhatjuk. Egy biztos: ha a méhek eltűnnek, akkor nem csak a méznek, hanem a kávénak és csokoládénak is búcsút inthetünk. És sok más haszonnyövénynek amelyek a méhek közreműködése nélkül nem teremnének, nem szaporodnának. Ilymódon a természet önmegújító láncsolata szenvedne komoly sebet. Hogy a tudomány mit tud majd kezdeni egy ehhez közeli helyzettel - meg a fecskék eltűnésével és hasonló fenyegető jelenségekkel - nem tudni. Az azonban tény, hogy nem csak a finom méz a fontos, hanem a méhek életterének megőrzése, fenntartása. Ezen sokat segít, ha a mézfogyasztók gazdaságossá teszik a méhészek munkáját. A rendezvénysorozat országszerte ennek gondolatnak a jegyében is szerveződik. Az iskola és a helyi méhészek jó együttműködésének köszönhetően Rétságon is volt mézes reggeli a nagyszünetben.
     Az iskola alsó tagozatos aulájában állt ezennel a hosszú asztal (A korábbi helyszínt a felújítási munkák miatt kellett megváltoztatni.) Szorgos kezek készítették a finom kenyereket. Többféle mézből válogathattak az ifjú kóstolók, és másféle mézzel készült termékeket is megismerhettek. Mondani sem kell, mindenkinek ízlett a finomság. Remélhetőleg többen is kérik a szüleiket, hogy ezt a tisztán természeti forrásból származó értékes élelmiszert otthon is tegyék rendszeressé. Megjegyezzük azonban, hogy érdemes a vásárlásnál figyelmesen eljárni. Lehetőség szerint közvetlen a méhésztől vagy hiteles forrásból célszerű beszerezni az aranysárga élelmiszert. Ebben a helyi méhészek - többek között a szervezésben résztvevő Kotroczó Balázs - szívesen állnak az érdeklődők rendelkezésére. 
     Alábbi pár kép dokumentálja az eseményt.

  GiK -  Foto: Marcalekné Kecskés Diána    
-
www.retsag.net
©Copyright
E-mail
Webmester
<vissza
^fel-