Gombócban a legjobb

2018.08.28.
Add a Facebook-hozAdd a Twitter-hez
-
Kétbodonyban minden évben augusztus utolsó hétvégéjén rendezik a Szikvaszombat címmel megjelölt falunapot, amelyre a környék településeit is meghívják. Nem csak nézőnek, hanem színpadi fellépőnek, és nem utolsó sorban a szilvával készült ételek versenyére. Ebben az évben 16. alkoalommal került megrendezésre.
     Több éve már, hogy a Kereplő Néptánc Egyesület és a Zúgófa Néptánccsoport tagjainak aktív részvételével a rétságiak is felütik sátrukat, konyhájukat.  Jelentkező persze bőven van, egy egész utcát alakít ki a szok-sok stand. A mieink népviselettel, hagyományőrző diszitéssel felépített sátra messziről felismerhető, és van is érdeklődő bőven. Az egyik fő program, hogy valamilyen konyhai remeket állítsanak elő - nem csak maguk és a vendégek számára kóstolónak, hanem -, hogy megmérettetésen hasonlítsa össze a szakértő zsűri a finomabbnál finomabb étkeket. Van pár kategória. A rétságiak az előző években is szép elismerésekkel, oklevelekkel tértek haza.
     A sikerszériának nincs vége. Szorgos kezek gyútrák a tésztát, hozzáértő aránnyal alakították a gombócok anyagait, és készítették el a szilvásgombócot. Azt hihetné az egyszerű halandó, hogy a szilvásgombóc az szilvásgombóc, és pont. De bizony nem így van. Aki ezen a napon Kétbodonyba látogatott nem csak azt tapasztalhatta meg, hogy a környéken termő kék gyümölcsből mennyi mindent lehet készíteni az asztalokra, hanem azt is, hogy nagyon sokféle szilvásgombóc létezik. Egyik fimomabb mint a másik. Na mármost a rétságiakénál idén sem volt finomabb. Ők nyerték el ugyanis ebben a katagóriában az első díjat. Pecsétes oklevél bizonyítha hát, hogy a legfinomabb, az első helyezett gombócot a rétságiak alkották meg. Csapatmunkában, ahogy az lenni szokott. De nem csak gombócban voltak jók. Lekvárfőzésben is jeleskedtek. Igaz, előző évi első díjukat megirigyélték mások és igyekeztek túltenni a mieinken, de azért a széles mezőnyben a 2. helyet érte el a csapat szilvalekvárja.
     Ezennel is gratulálunk a minden résztvevőnek, közreműködőnek. Biztosak vagyunk benne, hogy jövőre újra remekelnek a mieink. No nem csak a konyhában, hanem táncukkal a színpadon is sikert arattak a reggeltől estig tartó sok-sok fellépőt felsorakoztató programban.
     Pár képpel a mutatjuk be az alkotás folyamatát és az eredményt.
  GiK -  Fotó: Simon Katalin   
-
www.retsag.net
©Copyright
E-mail
Webmester
<vissza
^fel-